雨のスタートとなった10月1日は、奇しくも日本酒の日!

14438359616851443835973346144383602208114438359903701443836010055”10月1日が「日本酒の日」と定められたのは1978年のこと。
その理由としては:
1.酒という字は酒壷を表す“酉(とり)”が元字であり、酉は十二支でいうと10月を指すため
2.酒造家では10月から酒を造り始めるところが多く、昔から10月1日を酒造り の元旦として祝う風習があったため”
<酒の雑学大辞典>より

そして毎年この日は、房島屋のひやおろしの解禁日でもあり、「房島屋特集」として開催される、「季節の美味しさと日本酒を楽しむ会」が、第304回を迎えた。
蔵元の主人 所氏より、酒造りにかける情熱の一端をお話いただき、早速乾杯に。
熟成の進んだ ひやおろし のどっしり感が、秋の訪れを告げている。
天気予報によれば、明日からは好天に恵まれそうだ。
なにやら、新しい人生の始まりを予感させる一夜であった。